Publié par Michel

Tomates noircies par le bas : ce que je change en fin d’été

21 août 2025

tomate noircie
tomate noircie

Un beau matin d’août, alors que les grappes de tomates commencent à virer au rouge, une tache sombre attire le regard. Le fruit, pourtant prometteur, noircit par le bas, comme si la peau s’était brûlée. Cette déception arrive souvent à la fin de l’été, pile au moment où l’on pensait savourer les récoltes. Le problème semble d’abord mineur, mais en quelques jours, plusieurs fruits se retrouvent marqués du même sceau noir. Entre stress, perte de récolte et frustration, la situation peut vite devenir pesante. C’est précisément là que quelques gestes simples changent tout et redonnent aux plants une chance de finir la saison dans de meilleures conditions.

Pourquoi mes tomates noircissent-elles par le bas ?

Le diagnostic est la première étape. Deux causes dominent : la nécrose apicale (ou blossom end rot) et le mildiou. Dans le premier cas, il s’agit d’un trouble physiologique lié à une carence d’assimilation du calcium dans le fruit. Dans le second, une maladie cryptogamique qui s’attaque au feuillage puis descend jusqu’aux fruits. La distinction est capitale : un cul noir, sec, concave et bien localisé sur l’extrémité du fruit traduit plutôt la nécrose apicale. Des taches brunâtres irrégulières qui gagnent les tiges et les feuilles, souvent accompagnées d’un duvet blanchâtre par temps humide, orientent vers le mildiou.

Quels sont les effets si rien n’est fait ?

Ignorer le phénomène mène vite à la déception. Dans le cas du cul noir, les fruits atteints ne se réparent jamais, ils finissent par se dessécher et tombent parfois avant maturité. Chaque nouvelle grappe risque d’être touchée si les conditions d’arrosage et d’alimentation restent instables. Quant au mildiou, il peut décimer un plant entier en moins d’une semaine si le climat reste humide, emportant d’un coup tout espoir de récolte tardive. Ce double scénario rappelle à quel point la fin de l’été est une période charnière : soit on corrige les pratiques, soit la récolte s’effondre.

Comment corriger la nécrose apicale en fin d’été ?

Le cœur de la solution tient dans l’équilibre hydrique. Des arrosages réguliers, profonds mais non excessifs, stabilisent l’absorption du calcium. Le paillage joue ici un rôle majeur en gardant le sol frais et en évitant les à-coups d’humidité. Côté nutrition, réduire les apports trop riches en azote évite de déséquilibrer la plante. Un simple ajout de calcium alimentaire – poudre de coquilles d’œufs bien broyées, lait dilué ou nitrate de calcium – suffit souvent à sécuriser les dernières grappes. La correction ne sauvera pas les fruits déjà touchés, mais elle préserve ceux qui suivent.

Avertissement : l’erreur la plus fréquente consiste à pulvériser du calcium sur les feuilles en pensant corriger le problème. Or, le calcium circule très mal vers les fruits à partir du feuillage. Seul un apport par le sol, combiné à un arrosage régulier, peut réellement limiter la nécrose apicale.

Que faire si le mildiou s’installe en fin de saison ?

Lorsque les conditions météo s’humidifient, le mildiou guette. Retirer immédiatement les parties atteintes limite sa propagation. Un traitement de contact comme la bouillie bordelaise peut ralentir l’épidémie si l’attaque est encore localisée, mais il ne fait pas de miracle sur des plants déjà très atteints. La meilleure stratégie reste la prévention : aérer les pieds, éviter d’arroser le feuillage, supprimer les gourmands trop serrés. Si le plant est trop touché, mieux vaut arracher pour protéger les voisins que de laisser la maladie se propager.

Les lecteurs ont apprécié : Tomates noircies par le bas : l’astuce des coquilles de moules

Quelles pratiques adopter durablement ?

À chaque fin d’été, les leçons reviennent : la régularité d’arrosage, le paillage généreux et une fertilisation équilibrée assurent aux tomates une saison plus sereine. Certains jardiniers témoignent que depuis qu’ils sèment un engrais vert après les cultures, la structure du sol retient mieux l’humidité et les problèmes de cul noir se raréfient. D’autres notent qu’en limitant la densité de plantation, les plants respirent mieux et résistent davantage au mildiou. Ces retours de terrain confirment que les solutions sont simples, mais demandent de la constance.

Et maintenant, comment améliorer encore la récolte ?

La fin de l’été n’est pas synonyme de fatalité. C’est au contraire une période décisive pour ajuster les gestes et prolonger la récolte. Le jardin offre toujours une seconde chance, même tard dans la saison. Et si, à votre tour, vous partagiez vos astuces ou vos réussites pour limiter le cul noir ou contenir le mildiou ? L’échange d’expériences reste l’arme la plus précieuse pour progresser ensemble.

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Michel Dupont est un expert passionné en agriculture durable et fondateur de EcoleDagriculture.fr, une plateforme éducative innovante dédiée à la formation et au développement des compétences dans le secteur agricole. Retrouvons-nous sur : 👉 notre page Facebook ! Et partagez nos articles, commentez, c’est le meilleur moyen de nous soutenir !

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