Attiré par les courgettes bien vertes et vigoureuses, vous découvrez soudain des taches blanches sur leurs feuilles ? Ces marques poudreuses, souvent négligées au début, peuvent rapidement envahir la plante entière et compromettre toute votre récolte. L’inquiétude monte : faut-il traiter avec un produit chimique ? Existe-t-il une solution naturelle, efficace et économique ? Bonne nouvelle : un simple ingrédient de votre réfrigérateur peut faire toute la différence. Oui, le lait – utilisé de la bonne façon – peut sauver vos courgettes.
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Pourquoi vos feuilles de courgettes deviennent-elles blanches ?
Les taches blanches sur les courgettes ne sont pas dues à un coup de soleil ou à un excès d’arrosage. Il s’agit dans la grande majorité des cas d’une maladie fongique : l’oïdium. Ce champignon microscopique se développe principalement lorsque les conditions sont douces et humides. Il s’attaque d’abord aux feuilles les plus exposées, formant un voile blanchâtre, presque farineux. Si rien n’est fait, les feuilles jaunissent, se dessèchent, et la plante s’épuise.
Le lait : un antifongique naturel souvent sous-estimé
Peu de jardiniers débutants pensent au lait pour soigner leurs plantes. Pourtant, ce remède maison a fait ses preuves depuis des décennies. Le lait contient des protéines qui, en réagissant à la lumière du soleil, produisent des agents antifongiques capables de ralentir, voire stopper, le développement de l’oïdium. En créant un film protecteur à la surface des feuilles, cette solution réduit non seulement l’infection mais renforce aussi la plante.
Comment préparer cette pulvérisation maison à base de lait ?
La recette est aussi simple que redoutablement efficace. Il suffit de mélanger du lait écrémé avec de l’eau. La dilution recommandée est d’environ 10 % à 20 % de lait dans de l’eau (par exemple, 100 à 200 ml de lait pour un litre d’eau). Une concentration plus élevée pourrait en revanche attirer des insectes ou fermenter sous le soleil. Appliquez cette solution avec un pulvérisateur sur les deux faces des feuilles, idéalement tôt le matin ou en fin d’après-midi pour éviter toute brûlure.
Et si vous ajoutiez un ingrédient en plus pour renforcer l’effet ?
Le bicarbonate de soude est souvent ajouté à cette préparation pour accentuer son efficacité. Il modifie le pH de la surface des feuilles, rendant le terrain défavorable au champignon. Mélangez alors une cuillère à soupe de bicarbonate de soude dans votre solution lait-eau. L’effet est double : curatif et préventif. Vous pouvez traiter une fois par semaine, mais en cas d’attaque visible, n’hésitez pas à intervenir tous les trois jours jusqu’à amélioration.
Le bon moment pour agir (et pourquoi l’attente peut tout gâcher)
Beaucoup pensent pouvoir attendre que la plante « se défende seule ». C’est une erreur fréquente. Plus l’oïdium s’installe, plus il devient difficile à éradiquer. Dès l’apparition des premières taches blanches, il faut intervenir. En traitant rapidement, vous évitez à vos courgettes de puiser inutilement dans leurs réserves. Résultat : vous conservez une plante productive, avec des fruits sains et savoureux.
Ce qu’on ne vous dit pas toujours sur les traitements naturels
Certains jardiniers pensent qu’un remède naturel est forcément inoffensif. Or, le lait peut fermenter s’il est utilisé en trop grande quantité ou s’il stagne sur les feuilles pendant de fortes chaleurs. Cela attire les mouches, les fourmis et peut favoriser d’autres maladies. C’est pourquoi un usage mesuré, régulier et correctement dilué est essentiel.
“Ne pulvérisez jamais en plein soleil ni en période de canicule : cela risquerait de brûler les feuilles et de nuire davantage à vos courgettes.”
Un petit geste qui fait une grande différence
Utiliser le lait comme antifongique naturel, c’est adopter une démarche de bon sens. C’est aussi dire non aux traitements chimiques superflus, coûteux et parfois toxiques pour la biodiversité du jardin. Ce geste simple, réalisé régulièrement, peut transformer l’état de votre potager. Vos courgettes vous remercieront avec des feuilles saines et une récolte abondante. Une belle revanche sur l’oïdium, sans se ruiner et sans polluer.
Mis à jour le 15 mai 2025