Vous avez peut-être remarqué que, d’une année sur l’autre, vos cassissiers ou vos groseilliers produisent des grappes moins garnies, moins sucrées, parfois abîmées par des maladies. Ce n’est pas seulement une question de variété ou de météo : bien souvent, l’arbuste s’épuise parce qu’il vieillit au cœur, étouffé par ses propres rameaux.
Ce phénomène est insidieux. Les branches intérieures se croisent, privant les grappes de lumière et d’air. L’humidité stagne, les maladies s’invitent. Et au fil des saisons, les belles récoltes d’antan deviennent un souvenir. Pourtant, il suffit d’un geste précis, effectué au bon moment, pour inverser la tendance et préparer une récolte généreuse l’année suivante.
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Pourquoi vos cassissiers et groseilliers s’essoufflent avec le temps
Ces petits fruitiers forment naturellement une touffe dense. Au bout de trois ou quatre ans, les branches les plus anciennes – qu’on appelle le vieux bois – produisent moins et servent souvent de refuge aux parasites. Pendant ce temps, de jeunes rameaux vigoureux tentent de se frayer un passage, mais finissent par pousser vers l’intérieur, accentuant l’enchevêtrement.
Résultat : la lumière ne pénètre plus au centre de la plante. Les grappes qui s’y développent sont petites, souvent acides. Les feuilles, elles, restent humides plus longtemps après la pluie, favorisant l’oïdium ou l’anthracnose.
Les effets discrets mais bien réels d’un cœur trop dense
Un arbuste étouffé n’est pas seulement moins productif. Il devient aussi plus fragile face aux aléas. Une averse prolongée ou un été orageux suffisent à déclencher des foyers de maladies fongiques. Dans ce type de microclimat, même les insectes auxiliaires peinent à circuler pour faire leur travail.
Au bout de quelques saisons sans taille, on observe souvent une baisse radicale de la qualité des fruits, avec des baies qui se forment en petit nombre, parfois véreuses. Et c’est à ce moment que beaucoup de jardiniers pensent que leur arbuste “vieillit” et doit être remplacé, alors qu’il aurait pu être rajeuni en quelques minutes.
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Quand et comment effectuer l’éclaircissage d’août
Si la taille de fond s’effectue plutôt en hiver, juste après la chute des feuilles, un éclaircissage léger en août a de vrais atouts. Une fois les récoltes terminées, on peut repérer facilement les branches qui ont donné et celles qui encombrent l’intérieur.
Munissez-vous d’un sécateur bien affûté et désinfecté. Supprimez les rameaux qui se croisent ou qui poussent vers le centre. Coupez au ras de la base les branches âgées de trois ans ou plus, reconnaissables à leur bois plus sombre et moins souple. Conservez une structure en gobelet évasé, dégagée au centre, afin que la lumière et l’air circulent librement.
Attention : n’intervenez pas par forte chaleur ou en plein soleil. Un éclaircissage brutal sous un soleil ardent peut provoquer un coup de chaud sur les fruits restants et brûler certaines feuilles fragilisées.
Retour d’expérience au jardin
Chez un voisin jardinier, j’ai pu observer la différence frappante sur deux groseilliers de même âge. Le premier, jamais éclairci, donnait des grappes maigres et clairsemées. Le second, allégé chaque été, offrait l’année suivante des grappes longues, bien colorées, et surtout beaucoup plus sucrées. Cette amélioration se voyait aussi dans la vigueur générale de l’arbuste, plus résistant aux étés humides.
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Et si vous testiez dès cette semaine ?
L’outil est simple, le geste rapide, et les effets se font sentir dès la saison suivante. Si vos cassissiers ou groseilliers semblent étouffés, prenez le temps d’ouvrir leur cœur maintenant. Observez ensuite la différence au printemps prochain… et partagez vos résultats avec d’autres passionnés.
Mis à jour le 8 août 2025
